全てのパンに、ライ麦から起こした天然酵母ルヴァンリキッドを使用。 低温長時間醗酵させ焼き上げたパンは、小麦の風味が豊かです。 北海道から沖縄まで、各地でパンを作ってきたシェフの経験を活かし、出雲で美味しいパンを提供していきたいと思っています。 食パンやクロワッサンなど定番商品はもちろんのこと、スイーツのようなパンもたくさん並んでいます。 手土産にもいかがですか? 朝ごはんにランチ、おやつやディナーに添えて・・・。日々の生活の中にBOCのパンを♪ 出雲にお越しの際は是非、ベーカリーBOCへ♪ ご来店お待ちしております。 <アクセス> ・一畑電車北松江線「電鉄出雲市駅」より車で約6分 ・JR山陰本線「出雲市駅」より車で約6分
Keywords パン, クロワッサン.
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