【鮨くにみつ】 流行りに流されず『地元の方に愛されるコスパ最強の鮨』をコンセプトに。 メインカウンター8席、個室カウンター6席、しっかりと美味しくリラックスして食べて頂ける『20品』を【驚きの料金】にて提供予定。 (昨今価格高騰が激しいお鮨ですが、なるべく手頃でコスパ良く食べて頂こうと思います。) 沢山の人に優しいお鮨(味わい、人当たり、料金)を味わって頂きたいので、若い方はもちろん、お鮨が好き、でも麻布十番や六本木の鮨屋の値段の高さに辟易している方、海外からいらっしゃった方にもお店の雰囲気ごと味わって頂きたく、想いを込めて提供致しますので是非ご来店頂きたく思います。 当店のここだけは負けないポイントを3つご紹介。 1、日本のどこのお鮨屋さんも使っていない、『300年以上の歴史がある福井県小浜市にあるお酢屋さんのお酢を使った、シャリ酢。』お米に関しても『米マイスター』と生み出した、ブレンド米で作り上げる美味しいシャリを使用。 2、豊洲市場等、日本全国の厳選した産地から仕入れた魚。それに合わせた、熟成・仕込みをし、上記のシャリとしっかり合うネタを妥協なく提供。 3、何と言ってもここまでやっている状態でも、お客様に満足してまた来たいと思ってもらえる程のコストパフォーマンス。 今後、ここを終着地点と思わず、何より美味しいシャリを追求していきます。 皆様のご来店に合わせ成長していく次第でございます。 心よりご来店をお待ちしております。 We have English speakers.
東中野 鮨くにみつ can be found at 中野区東中野5丁目3−6 東中野トーシンビル2F . The following is offered: Restaurants - In 東京都 there are 2 other Restaurants. An overview can be found here.