Description
【東銀座駅すぐ】備長炭の香りと職人技が光る、大人の隠れ家焼き鳥店 落ち着いた街並みに佇む「炭坊主」は、一本一本丁寧に仕込んだ串を、備長炭でじっくり焼き上げる本格焼き鳥屋です。素材の旨みを最大限に引き出した炭火焼は、食通が集う銀座エリアでも高い評価をいただいています。 ライブ感あるカウンターでの串焼きはもちろん、接待や会食に最適な鶏料理のコースも充実。居酒屋の気軽さと和食の繊細さを併せ持ち、仕事帰りの一杯から大切な方との特別な夜まで幅広く寄り添います。 ※当店は「銀座三原橋ビル」にございます。「陽光銀座三原橋ビル」様とお間違いのないようご注意ください。 Located near Higashi-Ginza, Sumibouzu is a hidden gem for authentic yakitori. Enjoy charcoal-grilled skewers prepared with artisanal skill and premium ingredients. Perfect for casual drinks or formal dinners. Note: Located in the Ginza Miharabashi Bldg. 히가시긴자역 인근, 장인 정신이 깃든 숨은 맛집 '스미보즈'입니다. 엄선된 재료를 비장탄으로 구워낸 정통 야키토리를 선보이며, 코스 요리도 충실해 회식이나 접대에도 제격입니다. ※긴자 미하라바시 빌딩 내에 위치하고 있습니다. 鄰近東銀座站, 這家大人們的隱藏版烤雞串店「炭坊主」, 由職人以備長炭精心慢烤每一串食材。無論是下班小酌或商務聚餐都非常合適。※本店位於「銀座三原橋大樓」, 來店時請留意避免走錯。
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