Description
“厳選ワインと極上和牛焼肉のペアリング”をコンセプトに、上質なお肉をワインと共に贅沢に楽しめる、JR・阪神福島駅から徒歩約3分のビル3階にある隠れ家焼肉店です。 名物は「塊肉」その名の通り、お肉をブロックの塊でご提供。 タンの根元のみを使用したシャトーブリタン、サーロイン、など、各部位を100g～注文できます。 また、シャトーブリアンでは、塊で焼くことでしっとりとした食感が味わえるよう、赤身の味が濃い交雑牛を使用してます。 焼く・寝かすの作業を何回も行い、じっくりと火入れすることで、肉の旨みをギュッと閉じ込めた最良の状態を楽しめるのが魅力です。 さらに、種類豊富なワインをご用意。 ワインソムリエの資格を持つ店主が、お客さまの好みやお肉に合わせて提案させて頂きワインとお肉のペアリングをお楽しみください。 季節によって、定期的に入れ替わる日本酒もおすすめです 厳選和牛と新鮮ホルモンが楽しめる「牛（うし）コース」・「牛牛（ぎゅうぎゅう）コース」・「犇（うしさん）コース」の3コースは、来店後のご注文でも可能。 アラカルトでは「ハラミユッケ」や「テールラーメン」など、こだわりの一品メニューはもちろん、「自家製ソクタキムチ」（ソクタ＝韓国語で混ぜる）や「無限もやし」（※おかわり無料）などもご用意。 木の温もりを感じる、シックで高級感のある店内は、カウンター8席と、4～8名までのテーブル3卓、2～4名までのテーブル2卓をご用意。 家族や友人といっしょに楽しむも良し、一人でしっとり楽しむも良し、様々なシーンで利用できます。 プロジェクターも完備されているので、団体でのご予約や結婚式の二次会にも最適です。 子ども好きの店主が作り出す温かい雰囲気の空間で、お子さま連れでも是非ご利用ください。
Reviews
Opening hours
Payment Options
American Express , Visa , Cash , MasterCard
Categories
Restaurants: Japanese Seafood06-6485-8298 06-6485-8298 +81664858298
Map 福島７丁目９−２９
Loading map...