Description
【名物「うま味魚介盛り」。恵比寿の13席で、魚と酒をゆっくり】7月23日、恵比寿新太郎は「小玉新太郎」へ。割烹でも鮨屋でもない、魚介のうま味で飲ませる13席の酒場です。名物は、生本鮪、生雲丹、殻付き生牡蠣など、その日うまい魚介九種を、刺身、炙り、昆布〆で盛り込む「うま味魚介盛り」。銀だら西京焼きや酒肴、締めの五島うどんも。地酒やナチュラルワインとともに、ちゃんとしているけど堅くない、魚と酒の夜をお楽しみください。
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