Description
福寿司本店は山梨県甲府市中央に位置する、銀座の料亭で修行を積んだ二代目店主が営む、創業50年の老舗寿司屋です。 甲府駅から車で7分、徒歩でも13分、とアクセス抜群の甲府の中心街にあります。 当店は日本の伝統的な寿司文化を大切にし、すべてのネタを店主が選りすぐった上物で新鮮な食材の使用にこだわっています。 職人の繊細な手さばきと美しい盛り付け、一貫、一品に心を込めています。 口に入れた瞬間に感じる旨味と食材の味わいをご堪能ください。 店内は落ち着いた和の空間に目の前で職人が握る姿を間近で見る事ができるカウンターと個室が1つご用意ございます。 木の温かみと清潔感が調和した空間はで寿司を堪能する特別な時間をお過ごしください。 また、当店ではお寿司の握り体験や、料理研究家とコラボしたお魚料理教室も定期的に開催しております。地元の方はもちろん、観光やインバウンドの方も大変ご好評です。 詳細はホームページhttp://www.fukuzushi.jp/index.htmlをご確認ください。 他にも、ふるさと納税の返礼品として、煮切り醤油、梅醤油、漬けチーズ等、当店オリジナル商品も販売しております。ご興味ある方は是非スタッフまでお問い合わせください。
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Opening hours
定休日 日曜日・祝日、不定休
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American Express , Visa , Diners Club , MasterCard
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Map 中央1-16-6
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