Description
神奈川県横浜市保土ケ谷区仏向町にある一二三家製麺は、相鉄線和田町駅から徒歩3分の場所にあるラーメン店です。一二三家の製麺工場・冷凍スープ工場としての機能を持ちながら、イートインでもラーメンを楽しめる店舗として営業しています。駅周辺で昼食や夕食を済ませたい方、家系ラーメンを気軽に味わいたい方にも立ち寄りやすい駅近のお店です。 一二三家では、とんこつ醤油スープと自家製麺にこだわり、ラーメンづくりに向き合っています。毎日大量のガラを使ってじっくり炊き上げるスープは、臭みが出ないよう素材の質にも配慮していることが特徴です。麺は厳選した複数の小麦粉をブレンドして製麺しており、もちもちとした食感とコシを楽しめます。さらに、製麺所だから出来る、大盛り中盛り無料のお得なサービスを行っているのも嬉しいポイントです。とんこつ醤油ラーメンを中心に、旨辛ラーメンやチャーシュー麺など、一二三家らしい一杯をガッツリ味わいたい方にも向いています。 店舗はセルフサービス形式で、16席の店内で気軽に食事ができます。個室や貸切には対応していないため、ひとりでさっと食べたい時や、少人数でラーメンを楽しみたい時に使いやすいお店です。店頭には冷凍ラーメンの自販機も設置しており、ご自宅で一二三家の味を楽しみたい方にも利用しやすい内容です。テイクアウトや通信販売では、店内で作ったスープや麺を急速冷凍して用意しているため、屋外イベントやご家庭での食事にも活用できます。 横浜市保土ケ谷区や和田町駅周辺でラーメン店をお探しの方、自家製麺ととんこつ醤油スープの家系ラーメンをじっくり味わいたい方は、ぜひ一二三家製麺へお越しください。
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