Description
2025.3.14 Grand Opening!! 世界をめぐる モダン･フュージョンダイニング 名店が挑む次世代の焼鳥体験 中目黒駅からほど近く、桜の名所・目黒川沿いに佇む「Bird Lab.」は、“日本一予約の取れない焼鳥店”として名高い【鳥しき】店主・池川義輝が率いる鳥しきICHIMONより誕生したインターナショナル鶏料理店です。 ここでは、「焼鳥」の新たな魅力を引き出し、次世代の焼鳥の形を探求するラボラトリーとして、香りやスパイスが五感を刺激する“ハイブリッド YAKITORI”をはじめ、地中海やエスニックのエッセンスを巧みに融合させたインターナショナルなメニューをアラカルトでお楽しみいただけます。 フードメニューはもちろん、ドリンクメニューも豊富に取り揃え、クラフトビールやナチュラルワインなど、多彩なラインナップでおもてなしいたします。 さらに、屋上には目黒川を眼下に臨むルーフトップテラスも完備。 記念日や大切な人とのひとときにもおすすめです。 世界を旅するような食体験を、お楽しみください。 #焼き鳥 #チキン #パスタ #ピザ #ナチュラルワイン #クラフトビール #Yakitori #chicken #pasta #Pizza #healthy #craftbeer #naturalwine #wine #貸切 #パーティ #Party #二次会 #女子会
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