銚子直送鮮魚 魚食堂「さかなめし」 流山おおたかの森
Restaurants 千葉県
Description
流山おおたかの森駅から徒歩13分。当店は「ただ、ただ、旨い魚を食べて頂きたいのです」という想いを込めて、千葉県銚子港から毎日直送される鮮度抜群の旬の鮮魚をご提供する魚食堂です。実は「美味しい魚料理をもっと気軽に食べたい」と思う方は多いはず。しかし、ご家庭で調理するには「鮮度の良い魚が手に入りにくい」「下処理が難しい」「調理後の片付けが大変」といった悩みもつきものです。私達は、｢銚子漁協買受人章」の資格を直接持ちプロが選んだ本当に美味しい魚を気軽に味わって欲しいと思い、流山でありながら漁港にいるような豊かな魚のある空間を提供しております。直接買い付けをしている事で最高の鮮度の魚をリーズナブルに提供出来るのが当店の強みです。定番のお刺身はもちろん、脂の乗った焼き魚、ふっくら仕上げた煮魚、そして新鮮なアジを使用したレアフライなど、素材の良さを最大限に引き出す多彩なメニューを取り揃えています。特に、冷凍を一切しない「生」にこだわったマグロは、口の中でとろける旨みが自慢です。さらに、当店は店舗での営業にとどまらず、マグロの解体ショーを全国各地で行える確かな技術と実績を誇ります。旬の魚を最高の形でお届けする情熱は地域で一番だと自負しており、銚子港直送だからこそ実現できる鮮度と価格のバランスに驚いていただけること間違いありません。店内でのランチやディナーだけでなく、お持ち帰りメニューも充実。鮮やかな海鮮丼や、湯煎で簡単に楽しめる真空パックの煮魚などは、忙しい日の夕食にも彩りを添えます。お一人様からご家族、お子様連れまで、オシャレで落ち着いた空間でこだわりの海鮮料理を心ゆくまでご堪能ください。皆様のご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
銚子直送鮮魚 魚食堂「さかなめし」 流山おおたかの森 can be found at 流山市おおたかの森東 ３丁目33−１ LYSE BLO 1F . The following is offered: Restaurants - In 千葉県 there are 3 other Restaurants. An overview can be found here.
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