Description
人形町駅徒歩2分。とろける肉刺しと香ばしいもつ焼きが自慢の「もつ千人形町店」は、毎日通いたくなる大衆居酒屋・もつの聖地です。炭火で香ばしく焼き上げた串一本に、心もふんわりほどけます。当店は、鮮度と旨さに徹底的にこだわった極上の名物もつ焼きと肉刺しを、気取らずリーズナブルに楽しめる大人の溜まり場です。毎朝専門業者から仕入れる新鮮なホルモンは、手間暇を惜しまず丁寧に下処理を施し、臭みのないぷるっぷるの食感と深い旨みを引き出しています。土佐備長炭でじっくり焼かれるもつ焼きは香ばしさとコクが際立ち、口の中でとろけるような肉刺しは新鮮だからこそ味わえる濃厚な食感と旨みが自慢です。名物の肉刺し5種ユッケをはじめ、上品な脂と歯ごたえが絶妙な上タン刺し、濃厚な甘みがクセになる極上馬レバー刺し、さっぱりと楽しめる新鮮なネギレバテキなど、肉好きを唸らせる逸品が勢揃いしております。さらに赤味噌でじっくり丁寧に煮込んだ特製もつ煮込みは、モツの旨みがスープに溶け出し、一口食べれば虜になるリピーター続出の人気看板メニューです。お飲み物は相性抜群のハイボールや各種サワーはもちろん、徹底した品質管理でご提供する神泡認定のプレミアムモルツ生ビールや、果実をその場で生搾りする丸ごとグレープフルーツサワーなど豊富なラインナップをご用意しております。充実した2時間半飲み放題付きコースもご好評いただいており、仕事帰りの気軽な一杯からご友人とのご宴会、歓送迎会や会社での集まりまで様々なシーンに最適です。煙と笑顔と笑い声が交わる活気あふれる居心地のいい空間で、今日も美味しいお酒と絶品肉料理を囲んで楽しいひとときをお過ごしください。
もつ千 人形町店 can be found at 東京都中央区日本橋人形町3-3-12 人形町103ビル1階 . The following is offered: Restaurants - In 東京都 there are 80 other Restaurants. An overview can be found here.