Description
千葉県木更津市にある、木更津うなぎ 鰻矢は、木更津駅よりバスで恋の森バス停下車、徒歩3分の場所にございます。 当店の鰻は、海外の厳選された養殖場で丁寧に育てられ、国産鰻以上に厳しい検査をクリアしたニホンウナギのみを仕入れています。じっくりと時間をかけて大きく育てられた鰻は、通常の鰻屋にはないほどのボリュームで、一般的なサイズの1.5倍から2倍の重さを誇ります。 養鰻場では、鰻本来の旨みを引き出すための徹底した環境管理を行っており、臭みのない良質な水を使い、計算された暖かな環境で育てられた鰻は脂の乗りが抜群です。さらに、ISO9001やISO22000食品安全管理認証を取得した高い品質管理体制を誇ります。 看板メニューのうな重は、ふっくらと焼き上げた蒲焼きがご飯と絶妙にマッチし、特製のタレが香ばしい風味を引き立てます。また、白焼きは鰻本来の旨みを楽しみたい方におすすめで、繊細な塩加減と香りが際立つ一品です。お酒との相性も抜群です。 木更津市で鰻を楽しむなら、ぜひ当店へお越しください。 Kisarazu Unagi Unagiya, an eel specialty restaurant located in Kisarazu City, Chiba Prefecture, is a three-minute walk from the Koinomori bus stop from Kisarazu Station. Our Japanese eel is grown slowly and large, and weighs 1.5 to 2 times as much as the average size eel. Please visit our restaurant.
木更津うなぎ 鰻矢 can be found at 木更津市太田4-20-1 . The following is offered: Restaurants - In 千葉県 there are 0 other Restaurants. An overview can be found here.
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RestaurantsMap 木更津市太田4-20-1
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