Description
カカオと含蜜糖だけでつくる、 無添加のクラフトチョコレート。 ビーントゥバー製法で丁寧に仕上げた、 “僕たちのチョコレート”です。 チョコレートが大好きで食べ歩きをしてきた夫と、 アレルギーでチョコレートを自由に楽しめなかった妻。 そんな夫婦が「安心しておいしく食べられるチョコレート」を目指し、 原材料と製法に徹底的に向き合ってきました。 カカオ農園への訪問や製法の研究、 数えきれない試作を重ねてたどり着いたのが、 カカオと含蜜糖のみでつくるシンプルなレシピです。 乳製品・添加物を使用せず、 ヴィーガンの方やアレルギーに配慮したチョコレートとして、 安心してお楽しみいただけます。 同時に、カカオ本来のフルーティで奥行きのある味わいを大切にし、 チョコレート好きの方にも満足いただける品質を追求しています。 ギフトや自分へのご褒美にもおすすめの、 こだわりのクラフトチョコレートです。 現在、実店舗での販売は行っておらず、 近隣のお取り扱い店舗、オンラインショップ（ECサイト）、 イベント・マルシェにてご購入いただけます。 また、手作りチョコレートのワークショップも不定期で開催しています。 開催情報や出店情報は、公式WebサイトまたはInstagramをご確認ください。
KAISEI chocolate laboratory can be found at 足柄上郡開成町延沢1308-1 . The following is offered: Candy and Confectionery Retail - In 神奈川県 there are 0 other Candy and Confectionery Retail. An overview can be found here.