Description
東神奈川駅徒歩1分以内。うどんは自家製で毎日打ち立て。出汁を引き続けて３０年の和食の職人が作るこだわりの出汁です．出汁とうどんにこだわった「横濱うどん文次郎」 JR東神奈川駅および京急東神奈川駅から徒歩1分以内という、まさに駅の目の前に位置する「横濱うどん 文次郎」。忙しい日常の中で、本格的な「本物のうどん」を気軽に楽しんでいただきたいという想いから、駅近の好立地で日々こだわりの一杯を提供しています。 当店の自慢は本場・香川のうどん製法をを元に独自のうどんを研究開発したものです．力強い弾力と滑らかな喉越しを併せ持つ自家製麺です。厳選した小麦粉を使用し、その日の気温や湿度に合わせて微調整を繰り返すことで、噛むほどに小麦の甘みが広がる理想のコシを実現しました。合わせる出汁は、煮干しや昆布、削り節から丁寧に引いた香り高い関東人が好む横浜スタイルの出汁を提供します。最後の一滴まで飲み干したくなる、滋味深くほっとする味わいが特徴です。 メニューは、麺本来の味を楽しめる「かけ」うどんやボリューム満点の当店名物肉汁つけうどん やカレーうどんが特に人気です．トッピングまで豊富にご用意しています。 毎朝市場で仕入れる魚をふんだんに使った、海鮮丼とのセットも大人気です． 店内は、お一人様でも気兼ねなく利用できるカウンター席を中心に、清潔感のある落ち着いた空間が広がっています。お仕事の合間のランチでうどん専門店ならではの妥協なきクオリティのうどんをお楽しみください。 「東神奈川でうどんを食べるなら文次郎」と地域の皆様に愛していただけるよう、一杯入魂の精神でお客様をお迎えいたします。駅をご利用の際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
横濱うどん文次郎 can be found at 横浜市神奈川区東神奈川 1-12 リーデンスフォート横浜 2F . The following is offered: Restaurants - In 神奈川県 there are 0 other Restaurants. An overview can be found here.
Reviews
Opening hours
Categories
RestaurantsMap 横浜市神奈川区東神奈川 1-12 リーデンスフォート横浜 2F
Loading map...