JR仙台駅の駅ビル「エスパル仙台」の東館2階に「Catalan Spanish “BIKiNi TAPA+ ”」をオープンいたしました。本レストランは、ジョセップ氏が提案する“タパス”(小皿料理)料理を中心にカジュアルなスペイン料理を提供している渋谷の“BIKiNi TAPA”に、モーニングや東北食材を使った限定メニューが加わり、さらに気軽に本場スペインの雰囲気をお楽しみいただける空間になっております。 朝7時から提供するモーニングメニューは、手作りの「スパニッシュオムレツ」とサラダ、全粒粉パンが付いたセットなどをご用意。忙しい朝でも気軽にスペインらしい朝食が楽しめます。 また、お一人様からでもいろいろなお料理をお楽しみいただけるようにサイズや盛り付けにこだわったピンチョス。同店でしか味わうことのできない仙台限定の牛タンを使ったホットサンドや宮城県竹取ファーム産の丸鶏を使ったローストチキンなどもラインナップしております。 おひとり人様からご家族ご友人とのお食事まで様々なシーンでお使いいただける「Catalan Spanish “BIKiNi TAPA+ ”」でカタルニア地方の本格的なスペイン料理をお楽しみください。
12/31は18時閉店。1/1は休館日。1/2は20時閉店。1/3は21時閉店。
BIKiNiのパエリアやカルドソは出汁がポイント!厳選した鯛のみを使って5時間かけて毎日、手仕事でつくります。 またカタルーニャ地方で伝統的なパスタのパエリア“フィデウア”や季節の食材を使ったパエリアもご用意しております。
肉料理も種類が豊富。スペインの生ハムといえばイベリコベジョータやセラーノハム。あわせるならCAVA(スパークリングワイン)や樽香のあるシャルドネなどの白ワイン。メインで牛肉、仔羊、イベリコ豚なら赤ワインを。スペインワインのみを50種類程ご用意しております。
パーティーや2次会に飲み放題付きプランをご用意しております。人気のピンチョス、アヒージョ、フリット(揚げ物)、肉料理、パエリアもついた内容です。見た目も華やかで彩りも綺麗な商品の数々は女子会や大人数での忘年会、歓送迎会にも喜ばれます。
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